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Menu at 31 €
La Tartine de Figue au Jambon serrano et Chèvre frais
ou La Terrine de la mer sauce tartare
ou Le Nougat de Chèvre frais aux Fruits Sec
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La Cuisse de Canard, sauce pommes et cidre, et ses haricots verts
ou Le Camembert rôti et sa Charcuterie et ses pommes frites
ou Le Merlu, Parpadelles et purée de céleri, Bouillon de volaille et amandes
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Le Chariot de Fromages
ou La Tarte Carambar et son sorbet Cacao
ou La Pavlova à la noix de coco, confit mangue passion, menthe
ou La Crémeux citron meringué en verrine et sablé Breton
VAT 10.00 % - Excluding drinks- Service included