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Menu at 31 €

 

La Tartine de Figue au Jambon serrano et Chèvre frais

ou La Terrine de la mer sauce tartare

ou Le Nougat de Chèvre frais aux Fruits Sec

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La Cuisse de Canard, sauce pommes et cidre, et ses haricots verts

ou Le Camembert rôti et sa Charcuterie et ses pommes frites

ou Le Merlu, Parpadelles et purée de céleri, Bouillon de volaille et amandes

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Le Chariot de Fromages ,3 morceaux au choix

ou la crème brûlée caramel beurre salé

ou La Pavlova à la noix de coco, confit mangue, passion, menthe

ou Le Crémeux citron meringué en verrine et Sablé Breton

VAT 10.00 % - Excluding drinks- Service included

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