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Menu at 23 € 50
La Planche de Charcuterie
Chiffonnade de Jambon sec, pâté de campagne, Rillettes de Porc, Rosette et à l’ail, Andouille de Vire
Ou L’Aumonière d’Andouille aux pommes et Camembert
Ou *La Salade de Chèvre Caramélisé au Miel « du Rucher de la foret d’Andaine »
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La Pièce de Boucher, Sauce à l’Echalotte, Frites
Ou L’Andouillette de Troyes Grillée à la Braise, Frites
Ou L’Aile de Raie aux Capres, Brocolis
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Le Chariot de Fromages
Ou La Mousse au Chocolat Barry 55%
Ou Le Sorbet ou La Glace, au Choix (3 boules)
VAT 10.00 % - Excluding drinks- Service included

